Category Archives: อื่น ๆ

การเก็บเกี่ยวข้าว

การเก็บเกี่ยวข้าว เป็นกระบวนการหนึ่งสำคัญในการผลิตข้าว โดยกระบวนการเติบโตของเมล็ดข้าว จากหนังสือ “ความรู้เรื่องข้าว” …

เกษตรอินทรีย์ เพื่อการเกษตรและเกษตรกรรมยั่งยืน

คำว่าเกษตรอินทรีย์ ที่พบในเอกสารเผยแพร่เรื่องเกษตรอินทรีย์ (Organic Agriculture) ของกองนโยบายเทคโนโลยีเพื่อการเกษตรและเกษตรกรรมยั่งยืน …

จิ้งหรีด แมลงตัวเล็กมากโปรตีน

จิ้งหรีด เป็นแมลงในวงศ์ Gryllidae ซึ่งมีแมลงหลายชนิดรวมกันราว 2,400 …

เลี้ยงจิ้งหรีด แหล่งโปรตีนทดแทนเนื้อสัตว์

กระแสการเลี้ยงจิ้งหรีดเริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้นในกลุ่มเพื่อนๆ เกษตรกรในบ้านเรา หลังจากที่ได้รับรู้กันว่าจิ้งหรีดเป็นแมลงที่เป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอด และ “แมลงกินได้” …

โฮย่าประกายแก้ว และ โฮย่าดาว

โฮย่าประกายแก้ว (Hoya pachyclada Kerr) และ …

เกษตรกรรม คือ ?

คำว่าเกษตรกรรมเป็นคำที่เรารู้จักมักคุ้นกันมายาวนาน แต่หลายคนอาจจะไม่เคยเปิดพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถานดูความหมายตรงๆ กัน เพราะส่วนใหญ่เราทุกคนต่างเข้าใจกันดีว่า คำนี้เกี่ยวข้องกับ …

เห็ดไมคอร์ไรซา

เมื่อเอ่ยคำว่า เห็ดไมคอร์ไรซา หลายคนอาจจะฉงนว่าคือเห็ดต่างประเทศหรือเปล่า แต่ในความเป็นจริงแล้ว เห็ดหลายชนิดที่เรานำมาบริโภคและรู้จักกันดี …

เครื่องวัดระดับน้ำตาลชนิดพกพาสำหรับวัดความหวานของผลไม้

เมื่อกล่าวถึงเครื่องวัดระดับน้ำตาลชนิดพกพา หลายคนอาจจะคิดไปถึงเครื่องวัดเบาหวานกันไปเลย แต่ในบทความนี้เราจะมาชวนคุยเรื่องการวัดระดับความหวานของผลไม้ด้วยเครื่องมือที่เราเรียกกันว่า เครื่องวัดระดับน้ำตาลหรือความหวานหรือจะเรียกทับศัพท์ไปเลยว่าเครื่องวัดค่าบริกซ์ก็ได้ ภาษษอังกฤษเรียกว่า …

การเลี้ยงผึ้งในสวนลำไย

การเลี้ยงผึ้ง ได้รับการส่งเสริมให้เกษตรกรเลี้ยงอย่างจริงจังมาตั้งแต่ 40 ปีที่แล้ว ปัจจุบันมีฟาร์มเลี้ยงผึ้งมากกว่า …