Tag Archives: สัตว์น้ำ
กุ้งแม่น้ำ เลี้ยงในบ่อทำอย่างไร?
กุ้งแม่น้ำ กุ้งตัวโตที่ใช้ชีวิตและเติบโตอยู่ในน้ำจืดหรือน้ำกร่อย พบปริมาณจำนวนมากในน่านน้ำของประเทศไทย เนื้อให้รสชาติหวานมันอร่อย นิยมนำไปใช้เป็นวัตถุดิบในการปรุงรสเป็นเมนูอาหารต่าง …
ปลาแรด ปลาน้ำจืด น่าเลี้ยง
ปลาแรด เป็นปลาที่อาศัยอยู่ในน้ำจืด ชอบแหวกว่ายอยู่ในแม่น้ำลำคลองต่างๆ สามารถพบได้ทั่วไปตามแหล่งน้ำจืดในประเทศไทย สามารถกินพืชทุกอย่างเป็นอาหาร…
หอยขม หอยน้ำจืดที่น่าเลี้ยง
หอยขมสัตว์น้ำจืดที่นิยมนำมาบริโภคและรับประทานเป็นอาหารกันยางจำนวนมาก ทั้งยังมีการนำมารับประทานเป็นอาหารในบ้านเราทุกภาคทั่วไทย จึงไม่น่าแปลกใจครับที่หอยขม สามารถบุกตลาดการค้าขายทางการเกษตรและพืชพันธุ์สัตว์น้ำได้เป็นอย่างดี …
กุ้งขาวสัตว์น้ำเศรษฐกิจ
กุ้งขาว หรือมีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า กุ้งแวนนาไม สามารถพบเจอได้ในน่านน้ำหลากหลายทวีปทั่วโลก นิยมนำมาบริโภคเนื้อกันเป็นอย่างมาก…
ปลาไหล สัตว์ท้องนา ราคาดี
ปลาไหลเป็นปลาน้ำจืดที่สามารถพบเจอได้ตามทุ่งนารวมทั้งในแอ่งน้ำจืดต่างๆ แต่ที่นิยมนำมาบริโภคกันนั้นก็คงจะหนีไม่พ้นปลาไหลนา เพราะคนส่วนใหญ่คิดว่าปลาไหลที่ได้จากธรรมชาติในท้องนานั้นจะเป็นปลาไหลเนื้อดีเพราะกินอาหารสัตว์เล็กตามไร่นา และเมื่อมีการบริโภคปลาไหลกันมากขึ้นทั้งในและต่างประเทศ จึงทำให้มีการเลี้ยงปลาไหลเพื่อขายกันมากขึ้น …
ปลาบึก ราชินีแห่งลุ่มแม่น้ำโขง
ปลาบึกเป็นปลาไซส์จัมโบ้ มีฉายาว่าราชินีแห่งแม่น้ำโขง เพราะเป็นปลาที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำโขงอันกว้างใหญ่ สามารถพบเจอได้ตั้งแต่ประเทศ จีน …
ปลาสวาย ปลาน้ำจืดทำเงิน
ปลาสวายปลาเศรษฐกิจไทยที่มีการเลี้ยงอย่างแพร่หลายในประเทศไทยในปัจจุบัน โดยแต่เดิมนั้นปลาสวายเป็นปลาที่มีอยู่ในประเทศลาว เวียดนามและค่อย ๆ มีการนำมาเลี้ยงในประเทศไทย …
ปลาช่อน ปลาที่ตลาดต้องการเสมอ
ปลาช่อน เป็นปลาพื้นเมืองของไทย ที่พบได้ทั่วไปตามแหล่งน้ำธรรมชาติต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นห้วย หนองคลอง …
ปลากะพงน้ำจืด ความพร้อมคือที่มาของความสำเร็จ
ปลากะพง เป็นอาหารจานหลักบนโต๊ะจีนงานเลี้ยงต่างๆ รวมไปถึง ร้านอาหารทะเลซีฟู้ดทั้งหลายในอดีตเรานิยมกินปลากะพงกันในฐานะปลาทะเลแสนอร่อยราคาแพง และยังนิยมกินกันต่อเนื่องมายาวนานนับเป็นสิบปีจนถึงปัจจุบัน…