Tag Archives: สัตว์น้ำ

กุ้งแม่น้ำ เลี้ยงในบ่อทำอย่างไร?

กุ้งแม่น้ำ กุ้งตัวโตที่ใช้ชีวิตและเติบโตอยู่ในน้ำจืดหรือน้ำกร่อย พบปริมาณจำนวนมากในน่านน้ำของประเทศไทย เนื้อให้รสชาติหวานมันอร่อย นิยมนำไปใช้เป็นวัตถุดิบในการปรุงรสเป็นเมนูอาหารต่าง

ปลาแรด ปลาน้ำจืด น่าเลี้ยง

ปลาแรด เป็นปลาที่อาศัยอยู่ในน้ำจืด ชอบแหวกว่ายอยู่ในแม่น้ำลำคลองต่างๆ สามารถพบได้ทั่วไปตามแหล่งน้ำจืดในประเทศไทย สามารถกินพืชทุกอย่างเป็นอาหาร

หอยขม หอยน้ำจืดที่น่าเลี้ยง

หอยขมสัตว์น้ำจืดที่นิยมนำมาบริโภคและรับประทานเป็นอาหารกันยางจำนวนมาก ทั้งยังมีการนำมารับประทานเป็นอาหารในบ้านเราทุกภาคทั่วไทย จึงไม่น่าแปลกใจครับที่หอยขม สามารถบุกตลาดการค้าขายทางการเกษตรและพืชพันธุ์สัตว์น้ำได้เป็นอย่างดี …

กุ้งขาวสัตว์น้ำเศรษฐกิจ

กุ้งขาว หรือมีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า กุ้งแวนนาไม สามารถพบเจอได้ในน่านน้ำหลากหลายทวีปทั่วโลก นิยมนำมาบริโภคเนื้อกันเป็นอย่างมาก

ปลาไหล สัตว์ท้องนา ราคาดี

ปลาไหลเป็นปลาน้ำจืดที่สามารถพบเจอได้ตามทุ่งนารวมทั้งในแอ่งน้ำจืดต่างๆ แต่ที่นิยมนำมาบริโภคกันนั้นก็คงจะหนีไม่พ้นปลาไหลนา เพราะคนส่วนใหญ่คิดว่าปลาไหลที่ได้จากธรรมชาติในท้องนานั้นจะเป็นปลาไหลเนื้อดีเพราะกินอาหารสัตว์เล็กตามไร่นา และเมื่อมีการบริโภคปลาไหลกันมากขึ้นทั้งในและต่างประเทศ จึงทำให้มีการเลี้ยงปลาไหลเพื่อขายกันมากขึ้น …

ปลาบึก ราชินีแห่งลุ่มแม่น้ำโขง

ปลาบึกเป็นปลาไซส์จัมโบ้ มีฉายาว่าราชินีแห่งแม่น้ำโขง เพราะเป็นปลาที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำโขงอันกว้างใหญ่ สามารถพบเจอได้ตั้งแต่ประเทศ จีน

ปลาสวาย ปลาน้ำจืดทำเงิน

ปลาสวายปลาเศรษฐกิจไทยที่มีการเลี้ยงอย่างแพร่หลายในประเทศไทยในปัจจุบัน โดยแต่เดิมนั้นปลาสวายเป็นปลาที่มีอยู่ในประเทศลาว เวียดนามและค่อย ๆ มีการนำมาเลี้ยงในประเทศไทย

ปลาช่อน ปลาที่ตลาดต้องการเสมอ

ปลาช่อน เป็นปลาพื้นเมืองของไทย ที่พบได้ทั่วไปตามแหล่งน้ำธรรมชาติต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นห้วย หนองคลอง

ปลากะพงน้ำจืด ความพร้อมคือที่มาของความสำเร็จ

ปลากะพง เป็นอาหารจานหลักบนโต๊ะจีนงานเลี้ยงต่างๆ รวมไปถึง ร้านอาหารทะเลซีฟู้ดทั้งหลายในอดีตเรานิยมกินปลากะพงกันในฐานะปลาทะเลแสนอร่อยราคาแพง และยังนิยมกินกันต่อเนื่องมายาวนานนับเป็นสิบปีจนถึงปัจจุบัน