Tag Archives: ถั่วดำ

ถั่วดำ ธัญพืชสีนิลแสนลึกลับ

ถั่วดำ คือเมล็ดธัญพืชสีดำซึ่งเป็นหนึ่งในพันธุ์ถั่วเขียวเพียงแต่สีของเมล็ดแตกต่างกัน โดยประเทศที่เพาะปลูกถั่วดำมากที่สุดคือประเทศอินเดีย และยังเป็นวัตถุดิบที่สำคัญในการประกอบอาหารอินเดียมาช้านาน ก่อนที่จะกระจายพันธุ์ไปยังระเทศต่างๆ …