Tag Archives: ฟักทอง

การคัดเลือก และปรับปรุงพันธุ์ฟักทองแฟนซีสำหรับการผลิตในประเทศไทย

ฟักทองแฟนซีจัดเป็นพืชวงศ์แตง กลุ่มฟักประดับ ไม่นิยมนำมาบริโภคเนื่องจากรสชาติไม่ดี อย่างไรก็ตามได้นำมาใช้ประโยชน์เชิงความเชื่อและศาสนา โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลตรุษจีน …

ฟักทอง อาหารชั้นเลิศ สมุนไพรชั้นยอด

ฟักทอง พืชผักที่เป็นนิยมนำผล ใบ และดอกมาปรุงเป็นอาหารกันทั่วโลก ทั้งอาหารคาวและหวาน