Tag Archives: มะม่วง

วิธีบ่มมะม่วงให้สุกน่ารับประทาน

หลายครั้งที่เราปล่อยมะม่วงไว้บนต้นเพื่อให้มะม่วงค่อยๆ สุกเองตามธรรมชาติ แต่กลับเจอเชื้อโรคต่างๆ เข้ามาก่อกวนจนผลผลิตที่ได้รับเกิดการเน่าเสียก่อนที่จะได้นำมารับประทานกัน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการเก็บเกี่ยวผลผลิตลงก่อนที่จะสุกคาต้น …

มะม่วงฟ้าลั่น มะม่วงมันพันธุ์ดี

มะม่วงเป็นผลไม้ที่คนไทยทั่วทุกภาคคุ้นเคยดี ไม่ว่าจะเป็นพันธุ์ที่มีรสชาติเปรี้ยวหรือหวานมัน ตั้งแต่มะม่วงอกร่อง มะม่วงน้ำดอกไม้ มะม่วงฟ้าลั่น …

มะม่วงมหาชนก มะม่วงพันธุ์ผสมของไทย ดังไกลไปทั่วโลก

มะม่วงมหาชนก เป็นมะม่วงที่มีคุณลักษณะโดดเด่น ทั้งเรื่องของรูปทรงผล สีสวย รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยเมื่อสุกจัด …

มะม่วงอาร์ทูอีทู มะม่วงผลกลม ติดลมบนทั้งตลาดไทยและเทศ

เวลาเรากล่าวถึงมะม่วง เรามักจะคิดถึงมะม่วงที่มีทรงผลยาวและปลายผลแหลมเป็นส่วนใหญ่ แต่เวลาเห็นในหนังต่างชาติ อาจเคยสงสัยว่าทำไมมะม่วงเขาคล้ายลูกแอปเปิ้ล และสีผิวของเปลือกผลยังเป็นสีที่แปลกตาไม่เหมือนเปลือกสีเขียวหรือสีเหลืองของบ้านเรา …

มะม่วงเบา นิยมไม่เบา..ทั่วประเทศ

มะม่วงเบา เป็นมะม่วงที่พันธุ์พื้นบ้านของทางภาคใต้ของประเทศไทย คนพื้นถิ่นมักเรียกกันสั้นๆ ว่า “ลูกม่วงเบา” …

การขยายพันธุ์มะม่วงด้วยการเสียบยอด

การเสียบยอด คือ วิธีการขยายพันธุ์มะม่วงวิธีหนึ่งที่ได้รับความนิยมไม่น้อย เพราะเป็นวิธีการที่นำมาใช้เพื่อปรับปรุงต้นมะม่วงพันธุ์เดิมให้กลายเป็นต้นมะม่วงพันธุ์ดีด้วยระยะเวลาและต้นทุนที่น้อยกว่าการเริ่มเพาะพันธุ์ต้นใหม่ ด้วยการนำยอดของพันธุ์ที่ดีมาขนายพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศบนต้นตอมะม่วงเดิมด้วยการเสียบยอดและรอให้เนื้อเยื่อของทั้งยอดและต้นตอสมานกันดี …

มะม่วงมันขุนศรี หนึ่งในมะม่วงพันธุ์โบราณ

มะม่วงมันขุนศรี เป็นหนึ่งในพันธุ์มะม่วงโบราณที่มีนับร้อยพันธุ์ในอดีต และลดน้อยลงเรื่อยๆ โดยเฉพาะพันธุ์มะม่วงที่ไม่ได้มีการปลูกเชิงการค้าเท่าใดนัก มะม่วงมันขุนศรีมีชื่อเรียกอีกชื่อว่า …

มะม่วงพันธุ์โชคอนันต์

มะม่วงโชคอนันต์ เป็นมะม่วงพันธุ์ที่เป็นที่รู้จักกันดีในกลุ่มผู้บริโภคที่ชอบรับประทานมะม่วงสุก เพราะมีสีเนื้อมะม่วงที่เหลืองเข้มจัด เนื้อแน่น รสชาติหวาน …

มะม่วงแรด

มะม่วงแรด หนึ่งในพันธุ์มะม่วงยอดนิยมของคนไทยเรา ยิ่งเป็นมะม่วงที่รับประทานดิบคู่น้ำจิ้มกะปิโหว่ น้ำปลาหวานด้วยแล้ว เรียกว่าไม่เป็นสองรองใครเลยครับ …